REPORTAJE

Euskararen Etxea, euskararen misterioa

La casa del euskera pondrá en práctica nuevos métodos para fomentar la lengua vasca

Un cielo de estrellas, un andén, un túnel, dos vagones de tren y un viaje en el tiempo para conocer la historia del idioma más intrigante para los filólogos, el viaje de la lengua vasca. Se trata de Euskararen Etxea, un espacio dedicado al euskera que está ubicado en el barrio bilbaíno de San Ignacio. Nada más entrar, sorprende la ambientación del primer piso con elementos decorativos en consonancia con el ambiente diseñado: Una estación de trenes. Además, no solamente impacta el ambiente, sino que cuenta con múltiples pantallas de contenido interactivo con los que los niños – y los no tan niños – pueden conocer numerosos aspectos sobre la lengua vasca y practicar con las actividades relacionadas que se proponen.

Edificio Euskararen Etxea en el barrio bilbaíno de San Ignacio / ANDREA ABASOLO

Un nuevo método que se ha puesto en práctica este año para fomentar el euskera ha sido la primera edición del concurso de cómics digitales. El proyecto está relacionado con los talleres que se realizan en las visitas escolares. “En esta primera edición han participado casi 2.000 estudiantes, en 88 grupos. En el concurso los estudiantes han trabajado un tema relacionado con el euskera y la tecnología y han creado un cómic digital sobre éste”, comentaba Joseba Garmendia, trabajador del centro. El primer ganador obtendrá un cheque de 300 euros para gastar en la tienda FNAC, el segundo 200 euros y el tercer ganador un cheque por un valor de 100 euros.

Además, este verano se impartirán cursos intensivos de 3, 4 ó 5 horas diarias, en horario de mañana y tarde, a diferencia de las típicas dos horas diarias. Están destinados a personas con mayor disponibilidad de tiempo y con un objetivo claro: “ayudar a los alumnos a dominar el euskera en un plazo mínimo de tiempo”, explicaba María Suárez, trabajadora de Euskararen Etxea. Otra novedad es que, con la matrícula, además de las clases, se adquiere la posibilidad de realizar diversas actividades como talleres gratuitos una vez por semana, excursiones y charlas. Los cursos se llevarán a cabo durante los meses de junio, julio y agosto.

Estos son algunos de los métodos que utiliza Euskararen Etxea para fomentar el euskera entre niños, jóvenes y adultos. “Con estas actividades se busca proporcionar una experiencia directa, agradable, entretenida y de gran alcance”, afirmaba María Suárez.

Euskararen Etxea es una antigua parada de trenes de cuatro plantas. Reformado en 2004, se creó gracias a la colaboración entre la Diputación Foral de Bizkaia, el Ayuntamiento de Bilbao y el Gobierno Vasco. El edificio se divide en dos zonas principales. Por un lado, los dos primeros pisos forman la zona de trabajo compartido de diferentes organizaciones e instituciones que trabajan en temas relacionados con el euskera. En el tercer piso se encuentran la Asociación de escritores vascos "Euskal Idazleen Elkartea", Topagunea (federación de organizaciones de euskera), Euskal Pen Kluba y la asociación de cultura "Mendebalde Kultura Alkartea" y en el cuarto, se encuentra la asociación de ikastolas de Bizkaia.

Además, en los dos primeros pisos es donde se encuentra la zona destinada a acoger actividades y usos relacionados con la lengua vasca, como el Centro de Interpretación del Euskera, donde los visitantes se topan con una auténtica estación de tren con la idea de realizar un viaje en el tiempo para conocer la historia del euskera.

ENTREVISTA

Juan Bautista Calero, hostelero bilbaíno

“Calidad, simpatía y precio son las claves de mi éxito”

Juan Bautista trabajando en su bar “Josebar” en el barrio de Sarriko. / ANDREA ABASOLO

Juan Bautista Calero nunca pensó que su bar iba a traer tanta cola, Tras diecisiete años en el mundo de la hostelería este informático natural de Usánsolo vive por y para su negocio. Josebar, en el barrio bilbaíno de Sarriko, no ha subido los precios en tres años y eso se nota. Puedes encontrar el bar repleto casi a cualquier hora, y es que para Juan Bautista la simpatía es más importante que el dinero, con la que deleita a sus clientes sin descanso.

¿Qué le ha llevado a no subir los precios en tres años?

Hay mucha gente del barrio que está en paro y lo que quiero es que sigan viniendo y consumiendo.  La única manera es no subiendo los precios.

¿Los hosteleros de la zona se quejan de sus precios?

Algunos sí. La diferencia de precio no es tanta, pero si la gente va a un bar y no se le trata bien no vuelve. Yo tengo confianza con el cliente, les pongo música, bromeo, eso es lo que hace que vuelvan.

¿Cómo es posible ganar dinero y llevar el negocio adelante con unos precios tan bajos?

Los “preventa” vienen con todo tipo de ofertas. Hay que buscar el equilibrio en el que no te arruines y puedas darle calidad y buen precio al cliente. Sacrifico mucho la alimentación. La pongo muy barata para que la gente consuma la bebida, con la que saco el margen.

Es informático. ¿Por qué se decantó por hostelería?

En la informática se pagaba muy poco. Había estado trabajando en varios bares para pagarme la carrera, por lo que decidí montar uno basándome en el esquema de los negocios en los que había trabajado.

¿Ha pensado  buscar un trabajo de lo suyo?

En su día sí  por tener tiempo para mi familia, pero el negocio de la informática está muy saturado. Sacrifico el tema material y contrato a una persona. Así voy a lo seguro y no me meto en un mundillo que ahora apenas controlo.

¿Cómo incentiva al cliente para que vuelva?

Hago muchas “bolillas” de fútbol, fórmula 1… La gente sigue viniendo por continuidad,  para seguir la “bolilla”. También pongo bastantes ofertas. Trato de  que la gente se familiarice con el ambiente.

¿Un negocio como el suyo funcionaría en barrios céntricos?

Por mi carácter no. He trabajado en esas zonas y los jefes que he tenido me han llamado la atención por ser tan amigable. La gente del centro quiere tranquilidad. Se reúnen para hablar de negocios y empresas  y no quieren al típico camarero alborotador.

Un bar da mucho trabajo.

Sí, meto muchas horas y este trabajo te tiene que gustar, sino a largo plazo te amargas. Me gusta estar con la gente.

Premio a la solidaridad

Este año, el concurso de baile de la fiesta de María Auxiliadora en Salesianos Deusto tuvo una participante muy especial, María Pérez, una niña de 10 años con una minusvalía en sus piernas que no la permiten poder andar correctamente. A pesar de ello, no dudó en unirse a sus compañeros de 5º de Primaria para bailar encima de un escenario.

Concurso de baile / ANDREA ABASOLO

“Hemos tenido que ensayar muchos más días que el resto de los grupos de baile, pero no nos importa. María es nuestra amiga y queríamos que saliese con nosotras a bailar para poder estar todas juntas”, comentaba Ainara Fernández, compañera de clase.

    El concurso de baile contó con 7 grupos que actuaron en un escenario improvisado en mitad del patio del colegio, bajo la atenta mirada de familiares y amigos que no paraban de animar a los participantes. Un escenario enorme, con muchísimos adornos festivaleros y muchas luces de colores que hacían resaltar el vestuario de los bailarines.

Además, miembros de la asociación de madres y padres del colegio, aprovecharon la ocasión para vender camisetas con el logotipo del 75 aniversario con gran éxito. “Hemos vendido más camisetas que otros años; si normalmente vendemos casi 100, este año hemos llegado a 150”; afirmaba Germán Nuñez, miembro de la asociación. Los 3000 euros recaudados se han destinado al Domund, Obras Misionales Pontificias de España, corriente de animación y cooperación misionera que se despliega todo el año.

El jurado, formado por 4 monitores de Nuestro Club (el centro de tiempo libre infantil de Salesianos Deusto), eligieron a los ganadores. El trofeo se lo llevó el grupo de baile de sexto de Primaria y la medalla al compañerismo fue para el grupo de María Pérez, que realizaron una coreografía más sencilla, a cambio de que ella pudiese participar. “Teníamos que premiarles de algún modo, cualquiera no hubiese sacrificado su coreografía por una compañera”, explicaba Ainhoa Baños, miembro del jurado. 

Pintxos solidarios

Este año, los pintxos del V concurso de pintxos de Ibarrekolanda han tenido un sabor especial: La solidaridad. Parte del dinero recaudado con el concurso se ha destinado al proyecto “Autismo y vejez” de la Asociación de Padres de Afectados de Autismo.

Cartel del V Concurso de pintxos de 

Ibarrekolanda / ANDREA ABASOLO

En total se han recaudado 1540 euros gracias a la venta de pintxos, que nunca antes había tenido tanto éxito. Una ayuda económica para poder colaborar en un proyecto con el fin de mejorar la calidad de vida de las personas que padecen autismo a medida que envejecen. “Gracias a esta ayuda económica hemos podido contratar a un monitor más para que forme parte de la asociación”; explicaba José Ramón Valderrama, miembro de la Asociación de Padres Afectados por el Autismo.

 Durante todo el mes de mayo, trece establecimientos hosteleros de la zona se pusieron manos a la obra para crear el mejor pintxo del barrio. Los locales participantes serán: Bar Tirol, Josebar Mudito Bar, Mesón de Luis, Aritza, Amets... entre otros. “La primera vez que decidieron organizar este concurso, solamente nos apuntamos seis bares. Ahora después de cuatro años, somos el doble”, comentaba Juan Bautista Calero, hostelero del bar Josebar Mudito, y es que estos tipos de degustaciones están teniendo mucho éxito, tanto por parte de los concursantes – que así consiguen dar más publicidad a su local – como por parte de los clientes que se animan a dar su punto de vista gastronómico por una buena causa.

El ganador fue el pintxo del bar Josebar Mudito que estaba elaborado con solomillo de cerdo y salsa chimichurri. El hostelero, Juan Bautista Calero, recibió como premio la txapela del ganador, dio las gracias a los clientes por haberle votado y mencionó a la Asociación de Padres Afectados por el Autismo: “Ha sido un placer colaborar con vosotros y poder luchar por una buena causa”.

Una decisión, un nuevo futuro

Desde hace veinte años que no hay vocación salesiana. Este mes es la primera vez en dos décadas que un hombre se ordena salesiano en la Inspectoría del norte, conformado por las provincias gallegas, Cantabria, Burgos, La Rioja y País Vasco. “Los nombramientos de curas y salesianos suele ser más habitual en el sur, pero aun así, cada vez hay menos. Está claro que estamos viviendo una crisis religiosa”; explicaba José Pascual, salesiano y sacerdote de la casa salesiana de Deusto.

El pasado viernes toda la Comunidad Inspectorial de Salesianos Deusto celebraba los votos perpetuos como salesiano de Germán Rivas. Decenas de familiares y amigos se acercaron a la Iglesia de María Auxiliadora en Deusto para compartir junto al protagonista, la eucaristía que daba paso a su nombramiento. Tras convivir 5 años en comunidad con sus compañeros sacerdotes y salesianos, Rivas lo tenía claro: “Quiero ser salesiano”, dijo nada más entrar en la iglesia.

Germán Rivas firmando los votos perpetuos / ANDREA ABASOLO

No es lo mismo ser sacerdote que salesiano. Este último significa “pertenecer a una organización internacional de carácter religioso católico viviendo en comunidad y cuyo objetivo es ayudar y apoyar a la juventud”, explicaba Felix Urra, inspector de la Comunidad de Salesianos Deusto. Rivas, a no ser que se haga sacerdote, en ningún momento podrá preparar y realizar misas ni actos religiosos. “A mí me parece bien que se haga salesiano, si es lo que de verdad quiere y lo que le hace realmente feliz, adelante”, comentaba Mikel Mediavilla, amigo de Germán Rivas.

Nada más comenzar la eucaristía, decenas de sacerdotes salesianos de toda España entraron en fila hacia el altar vestidos de blanco mientras el coro les daba la bienvenida. Tras las palabras del cura que presidía la misa, las oraciones y el juramento de Germán Rivas, recibió la bendición de todos los sacerdotes y subió al altar a firmar, delante de todos los presentes, los votos perpetuos como salesiano.

Puertas abiertas al diseño gráfico

Conferencia de la ilustradora Yolanda Mosquera sobre 

Diseño Gráfico / ANDREA ABASOLO

Los días 18 y 19 de abril, el Instituto de Educación Secundaria de Ibarrekolanda organizó una jornada de Puertas Abiertas en el centro sobre el Ciclo Formativo en Gráfica Publicitaria. El evento consistió en la presencia y charlas de diversos profesionales del sector como Yolanda Mosquera o  Iñaki Garcinuño, que mostraron a los asistentes sus conocimientos sobre Diseño Gráfico. Un acontecimiento para que tanto estudiantes como padres conociesen las instalaciones del centro y el tipo de estudios y trabajos que se realizan en el Ciclo de Gráfica Publicitaria que se imparte en el instituto.

Además, el jueves, aparte de las conferencias, se organizó un taller para alumnos y profesionales de la mano de la diseñadora gráfica Eider Corral de cuatro a ocho de la tarde en varias aulas del instituto. Las actividades que se llevaron a cabo fueron las creaciones de varios cuadernillos con diseño propio, distintos “paper-toys” – muñecos de papel – y su posterior digitalización con los ordenadores.

“Muchas de las historias que nos han contado estos profesionales han servido para convencerme de que estoy estudiando lo correcto para poder dedicarme a lo que verdaderamente me gusta”, explicaba Nadia Silva, alumna del Ciclo de Gráfica Publicitaria. Además, durante las conferencias, se mostraron algunos de los trabajos realizados por los alumnos del ciclo en diferentes exposiciones organizadas para el evento.

Las conferencias se presentaron por la mañana de diez a dos de la tarde. “He venido porque mi hijo está interesado en realizar este ciclo más adelante y quería enterarme en qué consiste el Diseño Gráfico”, afirmaba Javier Lazcano, padre de un alumno de cuarto de la ESO del instituto.

San Ignacio a ritmo de blues

El pasado viernes el bar Portu Eder, situado en la plaza entre Elorrieta y San Ignacio, cumplía su décimo aniversario. Para celebrarlo, organizaron un doble concierto gratuito con los artistas Marcolm Scarpa y Feliz Slim. Una vez finalizados los conciertos, convirtieron el bar en una discoteca donde se pudo degustar de una gran variedad de pinchos y tapas de forma gratuita.

Los clientes pudieron disfrutar de los conciertos en la terraza del local, donde se improvisó un pequeño escenario funcional y portátil para que los artistas pudiesen deleitar a los oyentes con su música.

Actuación de  Malcolm Scarpa en el bar Portu Eder / ANDREA ABASOLO

En primer lugar actuó Malcolm Scarpa en solitario, cantautor del submundo madrileño, “bluesman” callejero y orfebre de un pop demodé pero a veces descollante en los medios especializados. El repertorio del trovador madrileño fueron canciones de jazz, swing, blues y pop cantadas en inglés. A pesar de que al artista le dio un ataque de tos en plena actuación, supo improvisar y salir del paso gracias a su guitarra. Algunos oyentes quedaron encantados con la actuación, como Roberto Sánchez que aseguraba “ha tocado canciones conocidas y así ha sabido ganarse al público”, mientras que otros no quedaron muy satisfechos, “la verdad es que ha sido un poco aburrido, tenía que haber cantado algo con más ritmo”, explicaba Marta Aldekoa.

La segunda actuación fue de la mano del andaluz Felix Slim, cantante, guitarrista y armonicista de blues. Un tipo de artista poco común en el panorama musical actual. “Vive y respira el blues con su guitarra, su armónica y su voz… hace del blues su idioma propio”, explicaba Julia de Miguel, oyente del concierto y fanática del blues.

Un restaurante con mucha "estrella"

Jon Castillo empezó a trabajar hace 3 años en el restaurante Zazpi. Hasta entonces, nunca antes había sido contratado por ninguna empresa, ya que la discapacidad que padece no le permite poder trabajar con la misma rapidez que los demás. Gracias a este trabajo, Castillo ha podido encauzar su vida y no sentirse menos que los demás por tener una discapacidad.

Desde nacimiento, padece una parálisis en su brazo derecho. Sin embargo, trabajando en este local, ha dejado de ser un incapacitado para convertirse en una persona capacitada, al igual que la mayoría de sus compañeros que también padecen discapacidades. “Actualmente, el 75% de la plantilla la componemos personas con alguna minusvalía”, explicaba Jon Castillo.

El restaurante ZAZPI, que el pasado mes celebró su décimo aniversario, se ha convertido en un referente en el bilbaíno barrio de Ibarrekolanda por emplear en su cocina y comedor a personas con discapacidad intelectual o del desarrollo. “En el local trabajamos en la actualidad cuatro mujeres y seis hombres con discapacidad intelectual y se han formado más de 25 personas, algunas de ellas gracias a esta oportunidad han podido acceder a un empleo ordinario”, comentaba Jon Castillo.

Entrada al restaurante Zazpi / ANDREA ABASOL.

Esta innovadora experiencia surgió por iniciativa de APNABI (Asociación de padres de afectados de autismo y otros trastornos del espectro autista de Bizkaia) que, tras constatar las escasas salidas laborales del colectivo al que atendían, vieron la necesidad de crear una nueva asociación, “Entremanos”, cuya misión se centrara en impulsar el empleo entre aquellas personas con más dificultades de inserción laboral. Uno de los resultados visibles de esa idea es el ZAZPI, que hasta la fecha ha servido más de 100.000 menús.

Sentimiento Andaluz

Grupos de sevillanas y de flamenco amenizaron durante el pasado fin de semana la Feria de Abril organizada por los hosteleros de San Ignacio. Durante el día, grupos de sevillanas como Los Ansares o Los Senderos actuaron en la Plaza Levante mientras los vecinos se animaban por bulerías. Además, la “cantaora” de flamenco La Shica emocionó a los asistentes con su voz, sus palmas y su sentimiento. Una celebración que los vecinos de San Ignacio pudieron disfrutar al máximo.

El barrio bilbaíno parecía formar parte de la capital andaluza. Los bares de la zona se tiñeron de colores rojos y lunares blancos para celebrar la Feria de Abril a ritmo de sevillanas y ‘rebujitos’. Además, algunos vecinos también se animaron a vestirse cual andaluces se trataran.



Vecinos bailando sevillanas en la Plaza Levante / ANDREA ABASOLO

Los hosteleros de la zona lo tenían claro, “la Feria de Abril es una fiesta muy conocida que atrae mucho a la gente y de esta manera, nosotros hemos querido rendir un pequeño homenaje a esta fiesta tan popular”, afirmaba Carmelo Sánchez, hostelero del bar Sil. Además, en estos tiempos de crisis no solamente han decidido celebrarlo como homenaje, sino también para estimular el consumo. “Al final se ha animado mucha más gente de la que esperábamos, incluso personas que no son del barrio”, comentaba Carmelo Sánchez.

El producto más consumido este fin de semana ha sido el ‘rebujito’, una bebida típica andaluza compuesta a base de vino manzanilla con un refresco de gaseosa como el Sprite. “Una bebida muy dulce y fresquita que entra sola, y para cuando te quieres dar cuenta... ¡ya te ha pillado el toro!”, bromeaba una de las clientas del bar La Parra.

Asociación Parkinson Bizkaia inaugurada oficialmente

Una media de 150 personas pasan diariamente por la ‘Asociación Parkinson Bizkaia - Apnabi’ a recibir diferentes tipos de terapias. La sede quedó inaugurada oficialmente el pasado miércoles, víspera del día mundial del parkinson.

Centro diurno APNABI / ANDREA ABASOLO

‘Apnabi’ cuenta con 540 socios. Día tras días  entre  130 y 180 se trasladan a la sede ubicada en el barrio bilbaíno de San Ignacio desde diferentes municipios. Este barrio fue elegido gracias a sus buenas comunicaciones tanto en autobús, metro y coche; como por ser uno de los barrios más tranquilos de Bilbao. Además, se encuentra en una zona estratégica, entre la Residencia de ancianos de la BBK en Sarriko y el geriátrico de Larrako Torre.

Los socios llegan a participar en diversas terapias desde el gimnasio hasta terapia musical para fortalecer las cuerdas vocales. La asociación participa, también, en varios proyectos de investigación destinados a mejorar la vida de los afectados por la enfermedad de parkinson, que en Euskadi afecta a unas 7.000 personas.

El consejero Juan María Aburto estuvo en los orígenes de la organización, siendo entonces diputado de acción social de Bizkaia. Ayer volvía a mostrarles su cercanía explicando que “el tercer sector es imprescindible, sin asociaciones como esta no se podrían llegar a tantas personas, ya que son un complemento de la administración pero insustituible”.

“La asociación cubre el espacio de los pacientes cuando salen de la consulta del médico y van a su casa”, añadía el doctor Juan José Arranz, miembro de la ‘Asociación Parkinson Bizkaia’ y jefe del servicio de neurología del Hospital de Cruces, donde se creó la Unidad de Parkinson en 1999 y desde entonces se han realizado entre 10 y 12 cirugías al año, unas 150 en total.

Eman Euskara Elkarri!

La Korrika Txikia no solamente apoyó al euskera, sino que también fomentó la solidaridad entre los alumnos del tercer ciclo de La Salle, que apadrinaron a un compañero de primero con una minusvalía al que ayudaron y acompañaron durante toda la actividad. “Nosotros se lo propusimos y ellos aceptaron, es muy bonito que siendo tan pequeños se preocupen tanto por los demás y fomenten la solidaridad entre el resto”, afirmaba Amaia García, monitora de Tiempo Libre en La Salle.

Los alumnos mayores de Euskara Taldea fueron los encargados de llevar el testigo y la pancarta durante un trocito del recorrido, hasta la calle Iruña. Finalizó en la plaza San Pedro y, allí se tuvo la oportunidad de oír, entre otros,  a un grupo de niños txistularis alumnos del colegio de Salesianos Deusto que amenizaron el final de la Korrika Txikia mientras los niños reponían fuerzas.

Alumnos de La Salle en la Korrika / ANDREA ABASOLO

Los niños de Educación Infantil y Educación Primaria de los colegios e ikastolas del barrio (La Salle, Salesianos Deusto e Ibaigane) esperaron a la Korrika Txikia en las entradas de sus respectivos colegios vestidos con los petos elaborados por cada uno de ellos. Los de Educación Primaria llegaron hasta el final del circuito, mientras que los ‘txikis’ se volvieron antes a sus respectivos colegios.

“Es una buena forma para que los niños, aparte de hacer deporte, se relacionen con el euskera y no acabe desapareciendo”, explicaba Unai Zubieta, profesor de Primaria en Salesianos Deusto.

Como agua para chocolate

Cartel del taller / ANDREA ABASOLO

El centro cívico Bidarte de Deusto, ofreció el pasado cuatro de marzo un taller de crítica literaria en castellano sobre el famoso libro “Como agua para chocolate” de Laura Esquivel. Con una duración de hora y media, la crítica literaria consistió en un ejercicio de análisis y valoración personal razonada sobre el famoso libro de la escritora mejicana.

“El taller consiste en la reunión de un grupo de personas que han leído previamente el libro y comentan y realizan una crítica literaria”, explicaba Maite Loizaga, trabajadora del centro cívico. Cada individuo se documentó sobre el tema previamente y así, durante el taller se pusieron todos sus puntos en común y los debatieron hasta que llegaron a una conclusión final. Muchos de los participantes coincidieron en que es una novela innovadora, al ser de las primeras en incluir textos no literarios en su estructura con las recetas iniciales de cada capítulo. Además, destacaron que es un libro con el que se puede aprender de costumbres, de rebeldía y de cocina de una sola vez. Para que hubiese cierto orden durante la sesión, se contó con la presencia y la guía de un coordinador, también lector, que fue guiando a los participantes del taller sobre todos los temas que se dieron y animó a todos los lectores a participar en el debate.

Centro cívico Bidarte / ANDREA ABASOLO

El organizador del evento fue la asociación “Escribe – lee” y colaboró el Ayuntamiento de Bilbao y la Diputación Foral de Bizkaia. “En los talleres de crítica literaria participan sobre todo mujeres porque a estos eventos culturales, siempre se animan más las mujeres que los hombres a participar”, aseguraba Maite Loizaga.

Andrea Abasolo